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2017-03-17 信息來源:重慶時報

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對於正在控制體重的市民來說,米飯或者肉類,的確是可以控制的。但是蔬菜,是怎樣也離不開。尤其是重慶市民,個個都是“美食傢”,本地蔬菜自然是餐桌的最佳選擇。

今天,記者從市農委瞭解到,2016年,全市蔬菜總產量1875萬噸,銷往市外100多萬噸,常住人口人均占有量同比增加25公斤,達到615公斤,高於全國平均水平,總產量和自給率都居我國各大城市前茅。

菜價運行平穩,產地價、批發價和零售價總體比全國低1成左右。蔬菜總產值同比增長14.4%,達到469億元,對農村常住居民年人均純收入的貢獻率超15%。

市農委人士告訴重慶時報記者,針對個別時段部分地產蔬菜品種產出少、菜價波動大等問題,充分發揮有關政策、項目和專登記公司行號項資金的導向作用,積極平衡各季蔬菜產出,增加缺口品種生產和品牌產品供給。提早沿江河谷和低山平壩產區茄果類、瓜類、豆類等蔬菜播種,增加早春菜供給。壓縮夏季連白、大白菜等部分大宗品種生產規模。大力發展重慶武陵山區、秦巴山區高山蔬菜生產,增加秋季散葉類品種供給。

在農業科技方面,支持研推機構研發新品種新技術,大力推廣種苗嫁接、設施栽培、避雨生產等適合重慶地理氣候特點的時興技術,主動調控上市時段、品類和數量。

重慶農業要打造自己的品牌,自然少不瞭產業鏈。記者瞭解到,擴大青菜頭、辣椒、生薑等種植,既增加鮮食品種供給,又為重慶榨菜、火鍋調料等加工品牌提供原料保障。同時,加強對生產、流通、消費等各環節監測,做好分析會商,及時發佈可靠預警信息,主動引導生產經營活動。

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